Vloeistofmixer is ontworpen om de verschillende viskeuze vloeibare en vaste producten op te lossen en te mengen op lage snelheid en hoog gedispergeerde manier met feumatisch stijgen en dalen.De apparatuur is geschikt voor het emulgeren van farmaceutische, cosmetische en chemische producten, vooral het materiaal met een hoge viscositeit of in vaste toestand.
Sommige materialen moesten tot een bepaalde temperatuur worden verwarmd (voorbehandeling genoemd) voordat ze met andere materialen konden worden gemengd. Daarom moesten de oliepot en de waterpot in sommige gevallen worden bekleed met een vloeistofmixer.
Emulgeerpot wordt gebruikt voor het emulgeren van de producten die uit de oliepot en waterpot zuigen.